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コーン油は料理に広く使われる油ですが、一部では「体に悪い」と言われることがあります。 その理由として、製造過程での化学処理や、オメガ6脂肪酸の過剰摂取が健康に 悪影響を与える可能性が挙げられます。 また、コーン油は高温加熱で酸化しやすく、酸...